DIRA SARI
Catering
delicious, halal, And higienis
Sop Iga
Sop Iga adalah salah satu masakan populer dalam masakan Indonesia. Terbuat dari potongan iga sapi yang dibumbui kemudian dibakar atau digoreng dan dimasukkan kedalam kuah kaldu sapi yang agak bening...
Udang Goreng Mayonaise
Salah satu makanan laut paling banyak digemari orang adalah udang selain cumi-cumi atau kepiting. Selain rasanya yang enak, nutrisi terkandung dalam udang adalah omega-3, kalsium, iodium, dan...
Chicken Cordon Bleu Saos BBQ
Chicken Cordon Bleu Saos BBQ adalah salah satu masakan western food. Rasanya yang lezat dan enak ternyata cocok dengan lidah orang Indonesia. Resep ini menggunakan fillet dada ayam diisi dengan...
Bebek Peking dan Nasi Hainam
Bebek Peking Panggang merupakan makanan tradisional di Tiongkok yang berasal dari Beijing. Di Indonesia peminatnya sangat banyak, jadi tidak salah bila Anda menghidangakan ini di acara Spesial Anda....
Rendang
Rendang pada tahun 2011 pernah dinobatkan sebagai makanan dengan peringkat pertama dari 50 makanan terlezat didunia veri CNN International. Orang minang menyebutnya randang adalah masakan terbuat...
Chicken Kebab ala Dirasari
Di Indonesia mungkin orang akan menyebutnya sate, karena kebab yang satu ini mirip sekali dengan kuliner sate. Meski begitu kami menyebutnya Chicken Kebab ala Dirasari. Perpaduan antara daging ayam...
Mie Kangkung
Mie kangkung adalah masakan khas Betawi dari Jakarta, karakteristik masakan ini berkuah kental berwarna coklat yang gurih, dibuat dari kaldu sapi atau kaldu ayam yang disajikan dengan sayur kankung...
Ayam Tuturuga
Indonesia memang surganya kuliner, karena wilayahnya luas dan beraneka ragam budaya termasuk masakannya. Salah satunya masakan khas dari Manado. Ayam tuturuga adalah masakan ayam khas Manado,...
Nasi Goreng Spesial Dirasari
Dari sekian banyak hidangan dalam khazanah Masakan Indonesia, Nasi goreng juga dikenal sebagai masakan nasional Indonesia.Masakan nasional Indonesia ini tidak mengenal batasan kelas sosial. Nasi...
Asinan Betawi
Asinan Betawi adalah salah satu hidangan khas Jakarta yang terdiri dari sayuran dengan kuah kacang kental yang memiliki cita rasa asam dan pedas. .
Siomay
Siomay merupakan salah satu masakan yang dipengaruhi oleh masakan China dan masuk jenis dimsum. Berdasarkan daging untuk isinya siomay memiliki jenis variasi, mulai dari siomay ikan tenggiri,...
Brokoli Cah Jamur
Masakan ini merupakan makanan sehat, karena bahan bakunya dari sayur brokoli dan jamur. Sebagaimana kita ketahui bahwa Brokoli merupakan rajanya sayiur. Sayuran hijau ini tinggi akan serat, vitamin...
Sate Ayam Madura
Sate Ayam Madura adalah makanan jenis sate yang terbuat dari bahan dasar daging ayam dan diolah dengan racikan bumbu yang khas dari Madura, Jawa Timur. Sate Ayam Madura merupakan salah satu makanan...